吃春笋吃出了胃出血

　　吃春笋吃出了胃出血。大连胃肠病医院专家为您讲述一个真实的故事。闲暇之余去探望一位老朋友，为了庆祝我们多年的友谊，那天朋友上街去买菜见春笋甚好，就买了两大根，回家炖雪菜，刚开始吃时觉得味道非常鲜美，不知不觉朋友就多吃了些，结果就出现了胃痛、泛酸症状，肚子还发出咕噜噜的声音，而且还出现饥饿感，舌苔也很厚腻。当时察觉到事态的严重性后，就把朋友送到大连胃肠病医院，医生检查后发现朋友得了胃出血，随即开了健脾方剂给我的朋友，嘱其少吃春笋。
　　
　　吃春笋吃出了胃出血
　　
　　“最近因吃笋不适前来就诊的病人较多。”大连胃肠病医院陈树清教授提醒说，春笋含丰富粗纤维易导致胃出血，笋性寒，甘寒通利，含有大量的粗纤维。这个粗纤维，一方面可以帮助我们排除毒素，去除脂肪，但另一方面对于脾胃、肾等功能不好的人，如果过量食用，无疑是雪上加霜。
　　
　　春笋对肠胃功能不好者，会引起腹泻；对本身有溃疡者，会加重病情，甚至出血；对肝硬化者（其严重程度已经达到食道静脉曲张的人），很容易引起出血。所以，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者，忌食春笋。
　　
　　另外，笋含有大量的草酸，而草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，处在生长发育期的儿童（因骨骼发育尚未成熟），以及患有骨质疏松的老年人，患尿路结石、肾炎的人，都不宜多吃。烹饪时先用开水焯过，可以去除很多草酸。推荐阅读：切莫小看胃出血
　　
　　大连胃肠专科医院专家陈树清教授还提到，本院从美国引进“CTS无痛三维检查”采用三维一体彩色胃肠数字超声诊断系统检测。是目前最理想的检测方法，不仅比传统胃镜安全、无痛苦、无感染，而且高清晰度、高分辨率、检查无死角、无损伤、无副作用、高诊断率。