大连爱吃辣的福音：吃辣椒或能降低心血管疾

爱吃辣的福音：吃辣椒或能降低心血管疾病死亡风险

今天是第1336期日报。

吃辣椒降低心血管疾病死亡风险？

Journal of the American College of Cardiology[IF:18.639]

① 纳入 22811意大利成年人，平均随访8.2年，共监测到1236例死亡；② 与不吃或者很少吃辣椒的人群相比，每周吃辣椒4次以上，其全因死亡和心血管疾病死亡的多变量风险比分别为0.77和0.66；③ 每周吃辣椒4次以上与局部缺血性心脏病及脑血管病死亡风险也呈负相关；④ 在非高血压人群中，辣椒摄入与总死亡率的相关性更强；⑤ 根据已有的心血管病标志物，本研究中只有维生素D稍微可以解释这种相关性；⑥ 辣椒摄入与心血管病的这种相关性不依赖地中海饮食。

Chili Pepper Consumption and Mortality in Italian Adults
2019-12-16, doi: 10.1016/j.jacc.2019.09.068

【主编评语】文章探究了意大利居民辣椒摄入与死亡风险的关系。研究结果表明，规律性吃辣椒（每周4次以上）习惯与心血管疾病死亡风险呈负相关。但是其具体的机理并不是十分明确。在已知的心血管标志物中，只有维生素D可以勉强解释一点这种相关性。（@兵兵）

高卡路里饮食或可提升快速进展的渐冻症患者的生存率

Annals of Neurology[IF:9.496]

① 201名肌萎缩侧索硬化（ALS）患者随机分为2组，在服用利鲁唑进行治疗的同时，分别摄入高卡路里饮食及正常饮食；② 在干预开始28个月后，2组患者的主要终点（存活率）无显著差异，次要终点（包括肺活量、营养及食欲评分、ALS功能评分、生活质量评分、BMI、进行气管造口术的时间）也均无显著差异；③ 亚组分析显示，在疾病进展较快的患者中，高卡路里饮食可显著提升ALS患者的生存率。

Effect of highcaloric nutrition on survival in amyotrophic lateral sclerosis
2019-12-17, doi: 10.1002/ana.25661

【主编评语】体重降低是肌萎缩侧索硬化（ALS）的不良预后因子之一。Annals of Neurology上发表的一项随机双盲安慰剂对照试验，发现高卡路里饮食并无法显著提升ALS患者的生存率及各项指标，但在亚组分析中，高卡路里饮食可显著提升疾病进展较快的ALS患者的生存率。（@szx）

调节碳水质量改善心血管疾病风险

American Journal of Clinical Nutrition[IF:6.568]

① 研究纳入5373名55-75岁的肥胖/超重且伴有代谢综合征的人群；② 增加蔬菜、水果、豆类、鱼类以及坚果的摄入，降低精制谷物、添加糖及加糖饮料摄入，可以提高大部分患者的碳水化合物质量指数（CQI）；③ 随着CQI的提高，患者的体重、腰围（WC）、血压、空腹血糖、糖化血红蛋白（HbA1c）、甘油三酯水平、甘油三酯和葡萄糖（TyG）指数以及TyG-WC均降低，高密度脂蛋白（HDL）胆固醇、总/HDL胆固醇比增加；④ CQI与心血管病风险因素密切相关。

Carbohydrate quality changes and concurrent changes in cardiovascular risk factors: a longitudinal analysis in the PREDIMED-Plus randomized trial
2019-12-23, doi: 10.1093/ajcn/nqz298

【主编评语】研究以西班牙55-75岁的肥胖/超重且伴有代谢综合征的人群为对象，评价了膳食质量的改变对该人群心血管病风险的改善作用。跟踪随访12个月后发现，随着碳水化合物质量指数的增加，该人群中心血管疾病相关的风险因子显著降低，且该效应可以持续。文章认为，碳水化合物的质量比数量更重要。（@兵兵）

本文地址：http://ltwc.86106666.com/yydt/202004207256.html 转载请注明出处!