大连怎么吃预防代谢疾病？菌群代谢物有话说

怎么吃预防代谢疾病？菌群代谢物有话说~

今天是第1004期日报。

Nature Reviews：预防肥胖、2型糖尿病、非酒精性脂肪性肝病？多吃膳食纤维少吃肉！（综述）

Nature Reviews Endocrinology[IF:20.265]

① 膳食纤维的菌群发酵产物，如短链脂肪酸（SCFA）等，有重要功能；② SCFA或可通过调节食欲、增加厌食激素水平和增加能量消耗来防止肥胖；③ SCFA对肠道稳态、脂肪组织和肝脏的代谢功能有重要调节功能，进而阻止2型糖尿病和非酒精性脂肪性肝病发展；④ SCFA在肠道产生的位置一定程度上决定了益处的大小；⑤ 蛋白质的发酵产物如硫化氢和氨等不利于维持肠道稳态和代谢健康；⑥ 补充多种膳食纤维，提高纤维发酵并降低蛋白发酵或可缓解以上疾病的发展。

Gut microbial metabolites in obesity, NAFLD and T2DM
01-22, doi: 10.1038/s41574-019-0156-z

【主编评语】肠道菌群在肥胖、2型糖尿病、非酒精性脂肪性肝病中具有重要作用。本综述主要关注肠道中碳水化合物和蛋白质发酵产物对上述疾病的影响以及相关机制，对研究疾病病例、优化膳食结构等具有参考价值。（@小肠）

Cell子刊：母乳喂养又一优势母乳IgG帮助婴儿抵御细菌感染

Cell Host and Microbe[IF:17.872]

① 母亲进行胃肠外免疫接种鼠柠檬酸杆菌疫苗后，可增强后代对该细菌导致胃肠道感染的防御作用，但对母亲无效；② IgG，而不是 IgA或IgM，通过乳汁转移到后代的肠腔，包被病原体，促进其被中性粒细胞吞噬，减少肠道定殖；③ 保护性 IgG主要识别肠细胞脱落位点 (LEE) 致病区编码的毒力因子，如黏附素和EspA，这些毒力因子是触发疫苗免疫的主要抗原；④ 母体感染或免疫期间，母乳中病原体特异性 IgG可保护新生儿免受粘附脱落型致病菌的感染。

Maternal Immunization Confers Protection to the Offspring against an Attaching and Effacing Pathogen through Delivery of IgG in Breast Milk
01-24, doi: 10.1016/j.chom.2018.12.015

【主编评语】婴儿对于肠道感染较为敏感。本研究发现，母体接种了灭活的柠檬酸杆菌或其表面抗原后，可通过母乳中的特异性IgG帮助后代抵御柠檬酸杆菌的胃肠道感染，对研究婴儿早期肠道免疫具有参考价值。（@小肠）

中国药科大学：全方位揭示人类肠道菌群中的细菌胆盐水解酶

Microbiome[IF:9.133]

① 分类鉴定人肠道菌群胆盐水解酶（BSH），并阐明6个大陆的11个人群中各种细菌BSH的丰度和活性差异；② 首次发现BSH分布于117个属的591株人类肠道细菌中，其中27.52%菌株含不止1个BSH基因；③ 不同人群中BSH分布模式显著变化，基于系统发育将BSH重新划分为8个系统型，其中T3酶活最高，仅见于乳杆菌，T5和T6主要来自拟杆菌属且常见旁系同源物；④ BSH的相对丰度与糖尿病和动脉粥样硬化存在多效相关性，故BSH对未来BA代谢相关疾病研究至关重要。

Taxonomic profiling and populational patterns of bacterial bile salt hydrolase (BSH) genes based on worldwide human gut microbiome
01-23, doi: 10.1186/s40168-019-0628-3

【主编评语】胆盐水解酶（BSH）在胆汁酸代谢中有重要作用，存在于多种肠道细菌中。Microbiome近期发表了来自中国药科大学团队的研究，主要通过生物信息学方法，对人类肠道菌群中的BSH蛋白序列进行全方面分析，包括其在不同肠道菌中的分布、在不同人群中的分布和活性差异，并对BSH进行类型划分和活性比较，还分析了BSH丰度与代谢疾病的关联，对未来研究菌群胆汁酸代谢和相关疾病，有重要参考意义。（@李丹宜）

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