大连饮食+运动：良好的生活方式改善菌群与

发布时间：2020-06-28 来源：大连胃肠医院

饮食+运动：良好的生活方式改善菌群与健康

今天是第737期日报。

JAMA：地中海饮食能抗老年衰弱吗？

JAMA[IF:44.405]

① 地中海饮食以植物性食物为主，加以鱼类、橄榄油为脂肪来源，辅以少量乳制品、红肉及适量葡萄酒；② 不仅抗心血管疾病功效卓著，在抗老年衰弱方面也有潜在作用；③ 研究发现营养摄入不足、运动减少导致的肌肉退化是老年机体衰弱的主要原因，地中海饮食能较大程度地保证营养摄入，预防肌肉减少；④ 此外，食谱中部分食物如橄榄油-油酸具有抗炎作用，也可有效抵抗机能衰退；⑤ 而饮食之外，抗老年衰弱更应是一种生活方式：适当运动、积极社交。

The Mediterranean Diet's Fight Against Frailty

04-25 DOI: 10.1001/jama.2018.3653

改善饮食质量能否预防脂肪肝？

Gastroenterology[IF:18.392]

① 一项纳入1521名受试者的研究，分析饮食质量与肝脏脂肪积累和新发脂肪肝的关联，用地中海式饮食评分（MDS）和替代健康饮食指数（AHEI）量化饮食质量；② 改善饮食质量（MDS/AHEI评分升高）超过6年，与中老年人群的肝脏脂肪积累减少、脂肪肝发病及恶化的风险降低相关；③ 在饮食质量下降的人群中，高遗传风险评分与肝脏脂肪积累增加相关，而在饮食质量稳定或改善的人群中无此关联，表明高脂肪肝遗传风险人群尤其应注意饮食质量。

Improved Diet Quality Associates With Reduction in Liver Fat-Particularly in Individuals With High Genetic Risk Scores for Nonalcoholic Fatty Liver Disease

03-28 DOI: 10.1053/j.gastro.2018.03.038

仿生解酒剂拯救酒精中毒

Advanced Materials[IF:19.791]

① 受肝脏代谢酒精的启发，利用阳离子多聚体纳米系统将乙醇氧化酶（AOx）和过氧化氢酶（CAT）包裹在同一颗粒中，再将乙醛脱氢酶（ALDH）包裹在另一颗粒中，同时传递到肝脏发挥酒精解毒作用；② AOx和CAT将酒精氧化形成乙醛，催化作用类似乙醇脱氢酶（ADH）；③ 乙醛经ALDH作用生成乙酸；④ 体内和体外实验证明，该系统可以被有效传递到肝细胞，能有效降低酒精和乙醛含量，对肝脏有显著的保护作用且对机体没有其他影响；⑤ 该方法具有应用潜力。

A Hepatocyte-Mimicking Antidote for Alcohol Intoxication

04-11 DOI: 10.1002/adma.201707443

Cell子刊：短期禁食或能增强肠道干细胞功能

Cell Stem Cell[IF:23.394]

① 小鼠 24小时禁食可增强肠道干细胞（ISC）功能；② 禁食诱导ISC的脂肪酸氧化（FAO）程序，包括增加核受体PPAR家族靶基因（如Cpt1a）的表达；③ Cpt1a是FAO的限速酶，短期敲除Cpt1a可消除禁食对ISC的加强作用，长期敲除Cpt1a引起的FAO缺乏还使ISC数量和功能降低；④ 衰老小鼠中，ISC功能衰退与FAO降低相关，禁食和使用PPAR-δ激动剂药物，均可激活ISC中的FAO程序，促进ISC活性和增殖；⑤ 短期禁食诱导PPAR/CPT1a介导的FAO，进而增强小鼠ISC功能。

Fasting Activates Fatty Acid Oxidation to Enhance Intestinal Stem Cell Function during Homeostasis and Aging

05-03 DOI: 10.1016/j.stem.2018.04.001

间歇性禁食或能改善肠道菌群，防治糖尿病视网膜病变

Diabetes[IF:8.684]

① 长期间歇性禁食（IF）不影响糖尿病模型小鼠的糖化血红蛋白，但显著延长其生存期并改善糖尿病视网膜病变（DR）；② IF改变肠道菌群，厚壁菌门增多、拟杆菌门和疣微菌门减少，伴随肠道生理改善、血浆肽聚糖减少；③ 与菌群变化一致，胆酸代谢改变，保护神经的牛磺熊去氧胆酸钠（TUDCA）显著增加，并使其受体TGR5下游TNF-α的表达在视网膜内下调，药物激活TGR5也可预防小鼠DR；④ IF改变糖尿病小鼠肠道菌群，促TUDCA生成以激活TGR5保护视网膜。

Restructuring of the Gut Microbiome by Intermittent Fasting Prevents Retinopathy and Prolongs Survival in db/db Mice

04-30 DOI: 10.2337/db18-0158

生酮饮食或可改变菌群降低阿尔兹海默症风险

Scientific Reports[IF:4.259]

① 生酮饮食（KD）干预健康幼年小鼠可以增强脑神经血管功能，改善肠道菌群，降低阿尔茨海默症风险；② 经过16周KD干预后，小鼠脑血流量显著增加，血脑屏障上的P-糖蛋白转运体增加，促进β淀粉样蛋白清除；③ 神经血管活性增强与雷帕霉素靶蛋白表达降低、内皮一氧化氮合酶蛋白表达增加有关；④ KD降低血糖、体重，升高血酮水平，这可能与肠道有益菌群（Akk菌和乳酸菌）的相对丰度增加、促炎菌（脱硫弧菌和Turicibacter）的相对丰度降低有关。

Ketogenic diet enhances neurovascular function with altered gut microbiome in young healthy mice

04-27 DOI: 10.1038/s41598-018-25190-5

短期运动及蛋白补剂对肠道菌群的影响

mSystems[IF:N/A]

① 74名受试者完成一项持续人体试验，研究锻炼和/或增加乳清蛋白摄入8周对缺乏运动的健康成人肠道菌群的影响；② 锻炼改善了受试者的身体组成和心肺功能，并使肠道菌群组成发生轻度改变，但未显著影响细菌、古菌和病毒群落的多样性；③ 每日补充蛋白显著改变了肠道病毒组多样性，乳酸菌相关噬菌体富集；④ 受试者肠道菌群功能无显著变化，但尿液中排出的TMAO和苯乙尿酸水平改变；⑤ 经常运动者的肠道菌群改变，可能是对长期锻炼和体质改善的响应。

A Prospective Metagenomic and Metabolomic Analysis of the Impact of Exercise and/or Whey Protein Supplementation on the Gut Microbiome of Sedentary Adults

04-24 DOI: 10.1128/mSystems.00044-18

第三军医大邹凌云等：长跑后肠道菌群及代谢物有何变化？

Frontiers in Microbiology[IF:4.076]

① 分析20名健康业余马拉松选手的肠道菌群（GM）对肠道变化的响应；② 完成半程马拉松比赛后，40种粪便代谢物显著改变，有机酸和核酸组分最显著；③ 跑步引起的肠道变化不影响GM的α-多样性，某些细菌的丰度显著改变，红蝽菌科是联系运动与健康改善的潜在生物标志物，GM的“细胞运动”功能激活；④ 这些变化可能是跑步和饮食的共同结果；⑤ 长距离耐力跑可立即引起肠道环境中显著的代谢变化，GM可通过调节某些细菌群迅速响应粪便代谢物的改变。

Response of Gut Microbiota to Metabolite Changes Induced by Endurance Exercise

04-20 DOI: 10.3389/fmicb.2018.00765