大连研究营养影响人脑发育困难重重？上猪脑

发布时间：2020-07-13 来源：大连胃肠医院

研究营养影响人脑发育困难重重？上猪脑~

今天是第585期日报。

FYM：利用猪脑研究早期营养成分对大脑发育的影响

Frontiers for Young Minds[IF:N/A]

① 乳猪的大脑和消化系统与婴儿最相近，其中乳猪的大脑虽然只有人类大脑的1/10大小，但是其发育方式与人类大脑相似；② 以乳猪为模型，利用核磁共振（MRI）研究乳脂球膜蛋白、乳铁传递蛋白以及益生元（模拟母乳低聚糖）等母乳成分对大脑发育的影响；③ 喂食加强这三种营养成分的饮食，让乳猪大脑内髓鞘形成更多；④ 从大脑灰质的生成情况看，营养加强饮食可能会让乳猪大脑发育更快，且有差异的大脑灰质刚好位于控制运动和感知信息的部位附近。

What Is in Milk? How Nutrition Influences the Developing Brain

2017-05-08 DOI: 10.3389/frym.2017.00016

Nature：首次明确肠道特定细菌代谢特定氨基酸的产物

Nature[IF:40.137]

① 对产芽胞梭状芽胞杆菌代谢芳香族氨基酸的代谢通路进行遗传及代谢分析；② 该代谢通路可产生12种化合物，其中9种可在宿主血清中积累，有3种仅由细菌产生；③ 所有3种芳香族氨基酸（色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸）均可作为该代谢通路的底物；④ 通过对产芽胞梭状芽胞杆菌进行遗传学修饰，并将其定殖于无菌小鼠体内，可调节这些代谢产物的血清水平，并影响肠道通透性及系统性炎症；⑤ 未来或可通过调节肠道细菌的代谢通路治疗疾病。

A gut bacterial pathway metabolizes aromatic amino acids into nine circulating metabolites

2017-11-22 DOI: 10.1038/nature24661

Microbiome：HMP中健康人样本的肠道真菌群

Microbiome[IF:8.496]

① 选取人类微生物组计划中的317份粪便样本，对转录间隔区2（ITS2）区域进行测序，分析健康人群的肠道真菌群；② 真菌多样性显著低于细菌多样性，酵母在所有样本中占主要部分，在丰度最高的15个真菌属中占据了8个；③ 真菌属水平的酵母属、马拉色氏霉菌属、假丝酵母属，以及OTU水平的酿酒酵母、白色念珠菌、限制性马拉色菌存在于大多数样本中；④ 个体内及个体间的肠道真菌群落差异较大。

The gut mycobiome of the Human Microbiome Project healthy cohort

2017-11-25 DOI: 10.1186/s40168-017-0373-4

AN：菌群与饮食如何影响非酒精性脂肪肝（综述）

Advances in Nutrition[IF:5.233]

① 肠道菌群可能在非酒精性脂肪肝病（NAFLD）中发挥重要作用，饮食可通过调节肠道菌群的代谢通路而参与NAFLD的发展；② 一些研究发现NAFLD患者的肠道菌群组成发生变化，但在不同人群中得到的菌群变化结果并不一致；③ 高脂饮食引起肠道失调及肠道通透性增加，在NAFLD的发展中起促进作用；④ 益生菌补充可在动物模型及患者中改善NAFLD的炎症状态及临床表现；⑤ 益生元可调节高脂饮食造成的影响并调节肠道菌群，或许可用于治疗NAFLD。

Nonalcoholic Fatty Liver Disease, the Gut Microbiome, and Diet

2017-03-01 DOI: 10.3945/an.116.013151

JAD：益生菌对情绪无显著改善作用（综述）

Journal of Affective Disorders[IF:3.432]

① 纳入917篇文献，选入10项总计1349名患者的临床试验，分析益生菌补充对抑郁症的影响；② 总的说来，治疗组与安慰剂组在干预前后情绪差异无显著差异；③ 在健康人群和抑郁人群中的独立亚组分析研究发现，轻度到中度抑郁症状的个体的情绪显著改善，但在健康个体中无显著影响；④ 不同试验中所采用的益生菌剂量、菌株以及菌株组合不一，限制了彼此间的可比性；⑤ 益生菌补充对总体情绪无显著影响，未来的研究应对更多临床诊断抑郁症患者进行研究。

A Meta-Analysis of the Use of Probiotics to Alleviate Depressive Symptoms

2017-11-16 DOI: 10.1016/j.jad.2017.11.063

FI：内源性抗菌肽如何抵抗病原菌在皮肤定殖（综述）

Frontiers in Immunology[IF:6.429]

① 除了物理屏障之外，皮肤可持续性或诱导性地表达一系列抗菌肽（AMP），以对抗病原体的定殖；② 不同的AMP对于不同的定殖于皮肤的细菌及真菌，有着不同的抗菌效应；③ 金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌及痤疮丙酸杆菌均可诱导宿主产生AMP；④ 金黄色葡萄球菌可诱导人体皮肤中的角质细胞产生不同的AMP，包括：RNA酶7、hBD1、hBD2、hBD3、银屑素、LL37；⑤ 可用于研究皮肤定殖诱导AMP产生的模型包括：角质细胞系、皮肤器官培养、皮肤活检样本。

Endogenous antimicrobial peptide expression in response to bacterial epidermal colonization

2017-11-27 DOI: 10.3389/fimmu.2017.01637

STE：养猪场附近植物中的人工甜味剂来自于猪饲料

Science of the Total Environment[IF:4.900]

① 人工甜味剂（AS）常被用于养猪业，因此养猪场是环境中AS的重要潜在来源；② 对养猪场的饲料、粪肥、废水、养猪场附近的土壤、附近农田的蔬菜中的4种典型AS的含量进行分析：糖精（SAC）、环磺酸盐（CYC）、安赛蜜（ACE）、三氯蔗糖（SUC）；③ SAC、CYC、ACE在所有样本中均可被检测到，SUC仅在几个土壤样本中存在；④ 在猪饲料中添加的AS，有近50%残存于粪肥中，养猪场的废水处理厂可清除大部分的AS。

Mass loading of typical artificial sweeteners in a pig farm and their dissipation and uptake by plants in neighboring farmland

2017-07-01 DOI: 10.1016/j.scitotenv.2017.06.027

FM：南海中的海绵菌群组成

Frontiers in Microbiology[IF:4.076]

① 对中国南海中的海绵菌群进行分析；② 海绵菌群的多样性低于周围的海水；③ 在门水平，原核生物群落以变形菌门为主，其次为蓝藻细菌、绿弯菌门、酸杆菌门、放线菌门、芽单胞菌门、奇古菌门及海绵杆菌门；④ OTU分析显示，丰度最高的OTU为海绵特异性蓝藻细菌物种候选种“聚球藻属spongiarum”，其次为未被鉴定的绿弯菌门及酸杆菌门中的成员；⑤ 宏基因组数据进一步揭示，海绵杆菌门的共生菌丰度较高，仅次于蓝藻细菌。

The Cyanobacteria-Dominated Sponge Dactylospongia elegans in the South China Sea: Prokaryotic Community and Metagenomic Insights

2017-07-25 DOI: 10.3389/fmicb.2017.01387